ダイエットの基礎知識

同じカロリーであれば物は違っても同じあるは「◯」「☓」どっち?!

同じカロリー

ダイエット中は特に摂取カロリーが気にされている方も多いと思います。

ここで1つの間違いをしている人が多いのですが、摂取カロリーの計算はできていても栄養素が偏ってしまっている方が多くいます。

例えば上の画像のフライドポテトとサラダの同じ100kcalの分量であればカロリーこそ同じですが、栄養素と見ると全く異なる状態となります。

フライドポテト:糖質、脂質など

サラダ:ビタミン、カリウム、カルシウムなど

カロリーだけに目を向けてしまうと栄養バランスが崩れて頑張っているのに痩せづらい、逆に太ってしまう、健康被害がでるなんて理由にもなりかねますので、同じカロリーであれば物は違っても◯か☓選ぶのであれば、絶対的に☓です。

カロリーよりも栄養素

ダイエット中は単に低カロリーなものを選びがちになりますが、栄養素がある上でのカロリーがあまり高くないものを選ぶ必用がありました。

極端なカロリー制限は飢餓状態と体が認識してしまうので異なることにますが、適切な摂取カロリー制限ができていて体に変化が起きていないという方は、カロリーだけに気を奪われて、栄養素のバランスが崩れている可能性がとても高いと思われます。

特に最近多くの人が行っているダイエット方法である糖質制限は短期的に見ると体重を減らす事ができますが、三大栄養素である糖質を極端に制限することはエネルギー不足になりやすい、やめた途端にリバウンドするなど大きなリスクも伴うダイエット方法になります。
※糖質を取りすぎている方が正常量に戻す努力をするのはとてもいいことです

カロリー制限はダイエットに重要な要素ですが、必用な栄養素は取った上でのカロリー制限がダイエットをより簡単にしてくれますよ。

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